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Receta de Original Pintxo de tortilla de patata rellena

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Original Pintxo de tortilla de patata rellena
Ingredientes para hacer Original Pintxo de tortilla de patata rellena:
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Cómo hacer Original Pintxo de tortilla de patata rellena:
1

En primer lugar, preparamos una tortilla de patata normal.

2

Para elaborar la pasta del relleno, mezclamos en un cuenco el bonito, la cebolleta y un huevo cocido, todo picado.

3

Después, añadimos un poco de mayonesa y se mezcla todo bien.

4

Una vez preparado el relleno, cortamos la tortilla por la mitad con cuidado.

5

Con la ayuda de una cucharilla, colocamos el relleno sobre la base de la parte inferior de la tortilla y la volvemos a cubrir con la otra mitad.

6

Todo aquel que quiera darle un toque picante a la receta, puede emplear un poco de tabasco o finas hierbas.

Si te ha gustado la receta de Original Pintxo de tortilla de patata rellena, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brochetas.

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