Compartir

Receta de Originales Cupcakes de frambuesa

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Originales Cupcakes de frambuesa
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Precalentamos el horno a 180 grados y preparamos la bandeja de cupcakes con nuestras capsulas.

2

Tamizamos la harina junto con la levadura y reservamos.

3

En un bol ponemos la mantequilla y el azúcar y mezclamos hasta que esté suave y cremosa.

4

Agregamos los huevos de unos en uno y batimos hasta que vayan integrándose bien en la masa.

5

Añadimos la mitad de la harina y mezclamos bien. Añadimos la leche junto con el extracto de vainilla y volvemos a mezclar bien.

6

Agregamos el resto de la harina y mezclamos bien sin batir demasiado, solo lo justo para que se integre bien.

7

Y por último añadimos las frambuesas congeladas mezclando con mucho cuidado para que no se rompan.

8

Repartimos la masa en las capsulas no llenándolas más de la mitad y las horneamos unos veinte minutos o hasta que el palillo salga limpio al pincharlas.

9

Dejamos reposar cinco minutos y las sacamos de la bandeja de horneado para pasarlas a una rejilla para que terminen de enfriar.

10

Mientras preparamos la buttercream.

11

Ponemos todos los ingredientes en el bol de la batidora y con la pala mezclamos primero un minuto a velocidad baja y después a máxima velocidad al menos otros cinco minutos.

12

Bajamos la velocidad a la mitad y vamos añadiendo nuestro puré de frambuesas a cucharadas hasta integrarlo por completo.

13

Batimos otros dos minutos más a máxima potencia y lista.

14

Pasamos a una manga la crema y cuando los cupcakes estén completamente fríos los decoramos con ella.

Si te ha gustado la receta de Originales Cupcakes de frambuesa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cupcakes.

Sube la foto de tu Receta de Originales Cupcakes de frambuesa

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Originales Cupcakes de frambuesa

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Originales Cupcakes de frambuesa
Receta de Originales Cupcakes de frambuesa

Volver arriba