Receta de Originales enchiladas de Chilorio
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Originales enchiladas de Chilorio:
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Cómo hacer Originales enchiladas de Chilorio:
1
Para la salsa pon en una sartén el puré, el caldo, sal, pimienta y sazonador, deja que suelte su hervor.
2
Fríe en aceite cada tortilla, rellena con Chilorio, acomoda en un refractario, baña con la salsa, ralla el queso y espolvoréalo sobre las enchiladas. Hornea a 170° por 15-20 minutos.
3
Acompaña con Frijoles Refritos Chata. (rinde 5 porciones).
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