Receta de Pacholitas de Soja

Receta de Pacholitas de Soja
Ingredientes:
  • Para 5 personas:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se hidrata la soja y se exprime muy bien, se mezcla con la avena cruda, se rayan las verduras y se pica la cabolla y el perejil, se mezcla todo,se agrega el huevo y una pizca de los polvos, sal al gusto y se pone el pan molido necesario para que quede una masa consistente.

2

Se forman bolitas y se aplanan un poquito y por último se fríen.

3

Si usted no quiere freirlas las puede poner al horno.

4

Se acompaña con ensalada y se pueden bañar las pacholitas con una salsa de jitomate.

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