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Receta de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.

Receta de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.
Dificultad media
Características adicionales: Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Sofreímos el bacalao, lo retiramos a un plato, y sofreímos la coliflor, y la retiramos, y sofreímos los pimientos a trozos medianos, una vez sofritos se añade el tomate y se rehoga el tomate y el ajo, le añadimos el arroz un baso de café por ración.

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Lo sofreímos, y añadimos los pimientos la coliflor y el bacalao, y añadimos el agua, 2 vasos de café por uno de arroz, lo dejamos cocer a fuego medio, lo probaremos de sal al gusto, lo dejaremos cocer Hasta bsorber el caldo, y lista la paella, de bacalao,

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Buen provecho.

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2 comentarios
Jose Bonilla
Hola guadamena perdona el retraso. Lo pones la noche anterior en agua, y al día siguiente lo escurres y resuelto, muchas gracias, un beso.
guadamena
muy rica espero me quede, pero quiero saber como le quito lo salado al bacalao a la vizcaína que me quedo de la cena de fin de año

Receta de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.
Receta de PAELLA DE BACALAO, AL BONILLA.

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