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Receta de Paglia e fieno con nueces

 
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Receta de Paglia e fieno con nueces
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Rehogar la cebolla picada muy fina en un poco de aceite hasta que esté bien dorada. Incorporar las nueces y la nata batida con la yema si se emplea.

2

Cocer lentamente hasta que empiece a espesar, salpimentar y verter sobre la pasta cocida.

3

Servir inmediatamente acompañado de queso parmesano.

Si te ha gustado la receta de Paglia e fieno con nueces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasta larga.

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