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Receta de Palmeras

Receta de Palmeras
Características adicionales: Ideal acompañar con licor
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Espolvorea azúcar glas al gusto sobre una superficie plana y coloca encima la pasta de hojaldre.

2

Espolvorea más azúcar y estira la placa de hojaldre con el rodillo.

3

Unta el hojaldre con agua, ayudándote de una brocha. Enrolla la masa desde los dos bordes hasta la mitad, de tal forma que obtengas dos rollos de hojaldre.

4

Con un cuchillo bien afilado corta en lonchas los dos rollos de hojaldre a la vez, de esta forma irás obteniendo las palmeras.

5

Colócalas sobre una placa de papel antiadherente, dejando suficiente espacio entre ellas.

6

La mitad las espolvoreas con azúcar y la otra mitad con mermelada.

7

Si son grandes úntalas a media cocción.

8

Hornéalas a 180 grados durante 10 minutos.

9

Listas para llevar a la mesa.

10

También puedes untarlas con chocolate de cobertura.

11

La decoración final de las palmeras con cobertura de chocolate se hará cubriendo las palmeras con la cobertura y al instante enfriar unos minutos para que así cojan consistencia y queden perfectas.

12

Para 4 personas.

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