Receta de Palmeritas caramelizadas de hojaldre

Receta de Palmeritas caramelizadas de hojaldre
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

2

Espolvorear azúcar sobre una superficie plana colocar la pasta hojaldrada y amasar conservando un cuadrado. luego doblar por la mitad ambos lados. siempre espolvoreando mucha azúcar.

3

Después espolvorear mas azúcar y doblar por la mitad y pasar el rodillo sin aplastar la masa, nos debe quedar como un tubo.

4

Cortar pequeños rectángulos no muy gruesos.

5

Colocar en un tapete anti adherente no muy pegados, espolvorear azúcar y hornear a 180oC o hasta que ver que están caramelizados.

6

Servir y degustar.

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