Compartir

Receta de Palometa en adobo

Actualizado: 14 octubre 2016
Receta de Palometa en adobo
4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Frito
Ingredientes:
También te puede interesar: Palometa en salsa con patatas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner en una cazuela de barro la palometa cortada en trocitos. Preparar el adobo, mezclar dos cucharadas soperas de agua, los ajos muy picaditos, la pimienta negra, el laurel, el orégano, el vinare y la sal. Verter sobre la cazuela con la palometa y dejar macerar durante cuatro horas.

2

Pasado este tiempo, escurrir y secar con papel de cocina. Pasar por harina y freir con abundante aceite caliente.

3

Servir recién hecho acompañado de una salsa mayonesa elaborada con una pizca de ajo.

Si te ha gustado la receta de Palometa en adobo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pescado azul.

Sube la foto de tu Receta de Palometa en adobo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Palometa en adobo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Palometa en adobo
Receta de Palometa en adobo

Volver arriba