Receta de Pan de pueblo casero

Receta de Pan de pueblo casero
Dificultad media
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

2

Para la masa madre, colocamos en un bowl la harina

3

Hacer un hueco en la mitad y colocar la levadura y agregar el agua tibia.

4

Mezclar hasta obtener una masa homogénea, esta masa la reservamos en un bowl y la tapamos con papel trasparente de cocina, se utiliza al día siguiente.

5

Para en pan, agregamos la harina en un bowl junto con la sal.

6

Hacer un hueco en el centro agregar la levadura y el agua tibia

7

Mezclar, cuando sea una masa homogénea agregar la masa madre, compactar.

8

Volcamos la masa sobre una superficie, la amasamos un poco para sacarle el aire, amasamos hasta formar una bola, colocamos en una superficie para horno y le hacemos un corte en forma de cruz,dejamos que doble su tamaño y horneamos a 180ºC por 35 minutos.

9

Servir y degustar con mantequilla.

Si te ha gustado la receta de Pan de pueblo casero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.