Receta de Pan de soda irlandés

Receta de Pan de soda irlandés

Si pensabas que no existía un pan que no necesita leudar, esta receta te sacará de tu error. Aprende a preparara un delicioso pan con corteza crujiente y suave por dentro en menos de una hora. El pan de soda irlandés es fácil, rápido y deliciosos así que anímate y manos a la obra.

2 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno, Receta tradicional de Irlanda
Ingredientes:
Cómo hacer Pan de soda irlandés:
1

Antes que nada, si no tienes buttermilk para hacer el pan irlandés, puedes hacerla tu mismo fácilmente. Para ello, mezcla 250 mililitros de leche con dos cucharadas de zumo de limón removiendo bien. Deja la leche reposar unos minutos y listo.

2

Con este tema resuelto, precalentamos el horno a 200º.

3

Mezcla todos los ingredientes del pan de soda y amasa durante unos 5 minutos. Luego, dale forma de bola a la masa y haz un corte en cruz en la superficie del pan. Puedes usar la punta del cuchillo para hacerlo.

4

Lleva al horno y deja cocinar por media hora aproximadamente.

5

Disfruta de este delicioso pan de soda irlandés en el desayuno o como acompañante de cualquier comida, como un buen plato de pasta por ejemplo. Y no olvides visitar el blog Mi Mundo Salado donde encontrarás más de mis recetas.

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