Receta de Pancakes sin gluten

Receta de Pancakes sin gluten
4 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Receta sin gluten, Frito
Ingredientes:
Cómo hacer Pancakes sin gluten:
1

Para estos pancakes sin gluten, lo primero que debes hacer es alistar los ingredientes. No olives que la quinoa debe estar previamente cocinada.

2

Colocar en la licuadora la quinoa, la linaza y la leche.

3

Luego agregar el splenda, la canela y el polvo de hornear. Recuerda que debes asegurarte de que todos los ingredientes sean libres de gluten.

4

Agregar el huevo y licuar muy bien. Luego, en una sarten caliente con un poco de aceite agregamos una cantidad de la mezcla de los pancakes sin gluten y cocinamos a fuego bajo tapados durante 4 minutos.

5

Pasados los 4 minutos damos la vuelta y cocinamos hasta que esté dorado.

6

Servir y degustar estos panqueques libres de gluten que también están deliciosos. Puedes bañarlos con ganache de chocolate o acompañarlos con nata montada.Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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