También conocidos como pan pizza, los paninis son pizzas que se hacen sobre una base de pan. Son una receta ideal para aprovechar restos de pan que se han quedado atrás o podemos prepararlos con pan recién horneado. Son una alternativa rica y sencilla de preparar para la cena o para reuniones con amigos. También nos puede servir como aperitivo o entrante si los presentamos cortados en trocitos. Por todo ello, descubriremos cómo hacer paninis de pavo y queso en RecetasGratis, una opción muy apetecible tanto para niños como para adultos. Y si buscáis más ideas, os espero en mi blog Los dulces secretos de Cuca.
Para empezar a preparar los paninis de pavo, abrimos la chapata y retiramos la miga del pan. Si no encontramos chapatas pequeñas, podemos comprar una grande y utilizar la mitad. Luego, ponemos en cada mitad dos cucharadas de salsa de tomate casera y extendemos bien. Espolvoreamos con una pizca de orégano.
Truco: Podemos sutituir el orégano por hierbas provenzales si nos gustan más o suprimirlo.
Partimos el pavo en daditos y los repartimos en las dos mitades del pan pizza. Así mismo, cortamos el queso scamorza también en dados y lo repartimos sobre el pavo.
Cubrimos el pan pizza de pavo y queso con un puñadito de cebolla frita y ponemos por encima un poquito de queso rallado. Hecho esto, introducimos el panini de pavo en el horno precalentado a 180 ºC y horneamos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que veamos los quesos derretidos.
¡Ya solo queda disfrutar de este delicioso panini de pavo y queso! Aunque os aconsejo esperar unos cinco minutos para que no os queméis con el queso recién horneado. Y si queréis conocer otras recetas de pan pizza, podéis consultar la de paninis de jamón y queso.
Truco: Si se enfrían es posible que el pan se endurezca y sea complicado comer estas pizzas con base de pan.
Si te ha gustado la receta de Panini de pavo y queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.