Ingredientes:
Cómo hacer Panqueque de manzana miky:
1
Poner los 80g de manteca en una sartén de teflón y saltear las manzanas hasta que estén tiernas.
2
Espolvorear con azúcar hasta acaramelar.
3
Mezclar en un bol la harina, los huevos batidos. 1 taza de azúcar, la leche y la manteca derretida.
4
Agregar esta mezcla sobre las manzanas, cocinar de un lado y dar vuelta del otro (como si fuera una tortilla finita).
5
Después agregar azúcar a la sartén y poner el panqueque de un aldo y del otro.
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