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Receta de Papas con camarones

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se cuecen las papas con sal, se pelan bien deshechas se ponen en una sartén con mantequilla, tomate y cebolla picada y un colorcito ligero de achiote; se tienen peladas y cocidas dos onzas de camarón para una libra de papas.

2

Cuando esté todo bien frito, se le pone bastante queso y se sirven con perejil picado.

3

También son propias para camino; pueden comerse frías.

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