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Receta de Pasta con Bacon y Champiñones

Receta de Pasta con Bacon y Champiñones
Ingredientes para hacer Pasta con Bacon y Champiñones:
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Cómo hacer Pasta con Bacon y Champiñones:
1

Cocer la pasta con abundante agua salada.

2

Picar la cebolla y rehogarla.

3

Cuando se ponga transparente,añadir el bacon picado,y cuando esté frito, los champiñones.

4

Dejar que se haga durante unos minutos y añadir la nata,el parmesano y las hierbas aromáticas.

5

Reducir la nata hasta que espese, y entonces, separar la salsa del fuego, añadir las yemas de huevo y mezclar la salsa con la pasta.

6

Se puede servir así o gratinada con un poco de queso parmesano rallado.

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