menu
Compartir

Receta de Pasta con champiñones a la naranja

Actualizado: 15 enero 2016
Receta de Pasta con champiñones a la naranja

Aprende a preparar un plato de pasta diferente y muy original. La pasta con champiñones a la naranja combina sabores de una forma única así que no esperas más y consulta esta receta fácil de pasta larga para disfrutar de un increíble plato de pasta.

6 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes para hacer Pasta con champiñones a la naranja:
  • Salsa
También te puede interesar: Pasta con gambas y setas
Cómo hacer Pasta con champiñones a la naranja:
1

Como en casi todas las recetas de pasta larga, el primer paso será cocinar la pasta. Para ello, pon a hervir agua con un chorrito de aceite de oliva y poca sal. Cuando rompa el hervor añade la pasta y cocina hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.

Truco: Sigue las instrucciones del fabricante para controlar los tiempos de cocción.

2

Para hacer la salsa, calienta aceite en una sartén y añade la pastilla de caldo concentrado. Recomiendo utilizar caldo de pollo, pero si prefieres puedes utilizar caldo de verduras.

3

Pica finamente los champiñones y sofríe a fuego lento hasta que ablanden. Si prefieres puedes dejarlos en trozos más grandes, esto es completamente al gusto.

4

Cuando estén en su punto, añade todo el jugo de naranja a la sartén. Revuelve bien y deja al fuego por un par de minutos. Para espesar la salsa puedes añadir el sour cream y continuar con la cocción durante 10 minutos.

Si no consigues sour cream en tu país puedes hacerla de forma casera con la receta de crema agría.

5

Finalmente sirve la pasta y cubre con la salsa. La pasta con champiñones a la naranja es un plato exquisito que no es muy complicado de elaborar. Te aseguramos que sorprenderás a todos con este sabor.

6

8. Polvorear con queso parmesano(opcional).

7

Quedará un sabor balanceado, entre lo agrio y dulce, súmamente delicioso.

Si te ha gustado la receta de Pasta con champiñones a la naranja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasta larga.

Sube la foto de tu Receta de Pasta con champiñones a la naranja

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Pasta con champiñones a la naranja
Receta de Pasta con champiñones a la naranja

Volver arriba