Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras
4 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes para la receta de pasta con tomate.

2

Picar la cebolla, el pimiento y el ajo como se observa en la fotografía.

3

Rehogar las verduras anteriores en una sartén.

4

Añadirle la carne picada, salpimentar al gusto y dejar cocinar.

5

Revolver con una cuchara de madera hasta que se cocine.

6

Incorporar los tomates cocidos y pelados y el puré de tomate.

7

Agregar la pasta con el caldo. En esta ocasión agregaremos la pasta sin cocer para que se cocine en el sofrito, pero si lo prefieres puedes cocerla antes y simplemente mezclarla con la salsa.

8

Cocinar hasta que la pasta esté al dente.

9

Servir bien caliente la pasta en salsa de tomate y verduras y ¡a disfrutar! Y de postre, puedes preparar panna cotta de chocolate, helado de vainilla o tiramisú.

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