menu
Compartir

Receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas

Receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas
Ingredientes para hacer Pasta con tomate, anchoas y aceitunas:
  • Para cocinar la pasta:
También te puede interesar: Anchoas en escabeche
Cómo hacer Pasta con tomate, anchoas y aceitunas:
1

En una olla, se pone el aceite a calentar.

2

Se agregan la cabolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar, unos 4 minutos.

3

Se agregan las anchoas.

4

Se cocina 1 minuto revolviendo constantemente con cuchara de madera y desmenuzando las anchoas.

5

Se agregan la albahaca, el perejil, la pimienta, el tomate y las aceitunas y se cocina la salsa revolviendo por 3 ò 4 minutos.

6

Se retira del fuego y se pone aparte.

7

Entretanto, se pone al fuego en una olla el agua con la sal para cocinar la pasta.

8

Se lleva a un hervor.

9

Se agrega la pasta.

10

Se lleva de nuevo a un hervor y se cocina hasta estar "al dente".

11

Se retira del fuego, se cuela y se vuelve la pasta a la olla.

12

Se le revuelve la salsa caliente, luego el queso parmesano rallado finamente y se sirve de inmediato.

Si te ha gustado la receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Anchoa.

Sube la foto de tu Receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas
Receta de Pasta con tomate, anchoas y aceitunas

Volver arriba