Receta de Pasta con verduras y carne
Deléitate gracias a esta receta de pasta con verduras y carne con una exquisita salsa de tomate tipo boloñesa que nos trae en esta ocasión nuestra amiga Katherines desde la app de RecetasGratis y sorprende a todos tu comensales con un estupendo plato de espaguetis con verduras y carne en salsa en cualquier ocasión.
Una vez que esté hervida el agua, agregar sal y los espaguetis, dejar la olla destapada y una paleta de madera al medio y revolver constantemente (10 minutos).
En una olla pequeña calentar un poco de aceite, agregar la cebolla picada, sofreír 1 minuto, luego los pimentones y también sofreír 1 minuto, y luego la carne cortada en trozos.
Truco: Puedes utilizar carne molida o picada si lo prefieres.
Cuando la carne esté casi lista agregar la salsa de tomate frito, revolver, probar, colocar sal y pimienta a gusto, y dejar hervir unos minutos todo junto.
Si lo prefieres puedes hacer de forma casera esta receta de salsa de tomate para pasta tú mismo.
Cuándo hayan pasado los 10 minutos y la pasta ya esté cocida, estrujar (escurrir) y enfriar con agua fría.
Por último, en la misma olla colocar los espaguetis con un poco de aceite y revolver.
Servir los espaguetis con verduras y carne en salsa tipo boloñesa, el queso en trozos si se quiere ¡y listo!
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