Receta de Pasta marinera

Receta de Pasta marinera
6 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Hervido
Ingredientes:
Cómo hacer Pasta marinera:
1

En una sarten poner a cristalizar la cebolla en dos cucharadas de aceite de oliva.

2

Añadir el ajo hasta que comience a saltar.

3

Agregar pimiento verde y rojo, los camarones, calamares, el pulpo y el pescado previamente pasado por la plancha y cortado en cuadros pequeños, ajustar la sal y la pimienta.

4

Ir añadiendo poco a poco el vinagre y el jugo del limon.

5

Mientras tanto, en una olla con suficiente agua y un poco de sal, poner a ablandar la pasta.

6

Una vez lista, mezclar con la mariscada (ya lista y bajada del fuego) y añadir un poco de aceite de oliva antes de servir.

7

Es sumamente facil de preparar y, lo mejor, esta lista en poquisimo tiempo.

8

Recomiendo hacer esta receta con tagliategli o pasta larga.

9

Buen apetito.

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