Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de fruta sin harina:
1
Engrase un molde redondo para pastel de 25 cm de diámetro y forre el fondo con papel encerado.
2
Ponga todos ingredientes en un tazón y mézclelos bien.
3
Viértalos en el molde preparado alisando la superficie y meta al horno precalentado a 300º (150ºC) durante 1 1/4 horas.
4
Deje en el molde durante 10 minutos y a continuación desmolde sobre una rejilla para que se enfríe.
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