Receta de Pastel de galletas y nata
Actualizado: 18 febrero 2015
6 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, En frío
Ingredientes para hacer Pastel de galletas y nata:
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Cómo hacer Pastel de galletas y nata:
1
En una fuente, extiende una primera capa de galletas y emborráchalas con una mezcla de brandy, zumo de naranja, agua y azúcar.
2
A continuación, cubre las galletas con crema pastelera (puedes ayudarte con una manga pastelera).
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Después, coloca una segunda capa con rodajas de naranja y sobre esta, otra capa de galletas emborrachadas y cubiertas con una capa fina de nata montada. Por ultimo, coloca una capa de plátano cortado en rodajas alternando con fresas, también en rodajas. Decora con unas hojas de menta y sirve.
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Para 4 personas
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