Receta de Pastel de limón y coco

Receta de Pastel de limón y coco
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de limón y coco:
1

Precalentar el horno a 175º C.

2

Untar con mantequilla un molde de 25 cm. de diámetro.

3

Batir los huevos durante 2 minutos hasta que estén esponjosos.

4

Añadir la harina tamizada, poco a poco, y seguidamente los demás ingredientes, removiendo antes de agregar el siguiente.

5

Poner la mezcla en el molde y meter al horno durante 45 minutos aproximadamente, o hasta que esté cuajado.

6

Apagar el horno y dejar el pastel dentro hasta que se dore ligeramente.

7

Servir templado o frío.

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