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Receta de Pastel de piloncillo

Por Rebeca Gozalez . 1 diciembre 2014
Receta de Pastel de piloncillo
Dificultad media
Características adicionales: Ideal acompañar con vino dulce
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

1.Acrema de mantequilla con el azúcar y la ralladura.Añade los huevos de uno en uno;vierte el licor de anís y bate.

2

2.Cierne la harina y la fécula con el polvo para hornear e intégralo a la mezcla.Reserva.

3

3.Engrasa un molde para horno y enharínalo.Vierte la mezcla y hornea por 30 minutos a 180 °C.

4

4.Coloca en una olla el piloncillo con el anís estrella y el jugo.Cocina a fuego muy bajo hasta obtener una miel.Retira el anís y sirve el pastel bañado con la miel.

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1 comentario
Su valoración:
Silvia
La torta tiene un aspecto ermoso, pero en mi país no hay ese piloncillo. Se puede sustituir por azúcar negra?

Receta de Pastel de piloncillo
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