En una sartén hacemos las pechugas
Mientras cortamos la lechuga en Juliana, el tomate a dados, las olivas a trocitos y el pimiento
Cuando el pollo este frío lo cortaremos y lo añadiremos al bol.
Una vez todo troceado lo pondremos en un bol lo mezclaremos bien y le pondremos la mayonesa.
En una bandeja pondremos en la base dos rodajas de pan, las untaremos con mahonesa
Empezaremos a poner el relleno
Volveremos a poner dos rebanadas de pan le pondremos relleno encima le agregaremos el huevo cocido a rodajas y pondremos dos rodajas mas de pan para hacer la ultima capa que es la que va decorada
Primero mayonesa, al rededor la lechuga, dejando el espacio del centro para poner huevo a rodajas y encima de la lechuga olivas cortadas a la mitad.
Listo para comer! buen provecho!
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