6 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Ingredientes:
Cómo hacer Pastel de queso con limon sin hornear:
1
Se mezclan las galletas con la mantequilla y se presiona el fondo de un molde desmontable (springform)de 9 pulgadas o 23 cms.
2
Luego se disuelve la gelatina en las 2/3 tazas de agua hirviendo y luego con una batidora de mano en bajo se le mezcla el queso crema y se le incorpora el jugo y las cascaras del limón y por ultimo la crema batida,se pone en el molde preparado anteriormente y se lleva a la nevera por 4 horas.
3
Por favor asegurarse que la gelatina este bien disuelta en el agua antes de mesclarle el queso crema.
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