Ingredientes:
- Nota: si quieren pueden cambiar la harina con la leche para las personas a dietas.
Cómo hacer Pastel de vegetales:
1
Se cortan todos los vegetales en cubitos, mas el tomate, cebolla, celeri, pimentón, ajo, se le agrega el oregano la sal y el aceite.
2
Se coloca en una olla a sofreir por espacio de 10 minuto y se retira del fuego.
3
Luego se prepara la leche y la harina y se la agrega revolver y colocarla en un refractario se le agrega el queso a su gusto tapándolo con papel aluminio.
4
Se lleva al horno por espacio de 10 minutos a 250 gdos.
5
Luego se retira el papel aluminio y se coloca el horno a gratinar a su preferencia.
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