Compartir

Receta de Pastel de zanahoria tradicional

Actualizado: 7 febrero 2017
Receta de Pastel de zanahoria tradicional

Si no sabes cómo hacer un pastel de zanahoria tradicional en RecetasGratis te enseñamos a prepararlo de forma fácil y rápida.

En esta ocasión haremos un postre con zanahoria diferente, ya que no se trata de un bizcocho ni de una torta. Solo usaremos queso crema, miga de pan y zanahoria cruda para darle consistencia a un postre único con el que enamorarás a todos.

Sigue leyendo las instrucciones y presta mucha atención a la preparación para no perder ningún detalle y disfrutar de un rico pastel de zanahoria muy original.

4 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Tradicional Pastel Galés
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para hacer la masa, empezamos por batir el queso crema hasta que conseguir una consistencia suave y mucho más cremosa. Añadimos entonces la margarina blanda y continuamos batiendo, poco a poco, mientras agregamos lentamente el azúcar y los huevos uno a uno.

2

Añadimos a la mezcla anterior la miga de pan, la vainilla y finalmente la zanahoria previamente rallada, mezclamos muy bien todos los elementos.

3

Ahora prepara un molde apto para horno que no sea muy profundo, engrasando toda la base con margarina o aceite.

Vacía en él la mezcla de nuestro postre de zanahoria y asegúrate de quede bien pareja dando unos golpecitos laterales al molde.

4

Precalentamos el horno a 250º C. y cocinamos nuestro postre casero durante 25-30 minutos.

Para comprobar que ya está listo puedes aplicar la prueba del palillo, clavando un cuchillo o un palillo de madera en el centro, si sale limpio ya está hecha la masa.

5

Pasado este tiempo, retira el pastel del horno y espera que se enfríe a temperatura ambiente para desmoldar.

Para decorar el pastel de zanahoria tradicional puedes utilizar un poco de caramelo líquido, ya que al tener una textura parecida al flan de huevo o al budín de pan, nuestro postre quedará espectacular.

Si te ha gustado la receta de Pastel de zanahoria tradicional, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles.

Sube la foto de tu Receta de Pastel de zanahoria tradicional

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pastel de zanahoria tradicional

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
elizabeth gaspar
quisiera saber q cantidad de zanahoria ya q aca no especifica la cantidad de este ingrediente gracias
Vanessa Romero
Hola Elizabeth, al parecer esta receta es antigua y no está revisada. Mientras la corregimos, por favor revisa nuestro listado de pasteles de zanahoria, seguro que encuentras uno que te guste con una receta paso a paso: https://www.recetasgratis.net/busqueda/q/zanahoria/cat/16
Su valoración:
Brenda
Que padre me sirvio y muy rico por cierto alcansa para toda mi familia y asta sobro muchas gracias

Receta de Pastel de zanahoria tradicional
Receta de Pastel de zanahoria tradicional

Volver arriba