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Receta de Pastel helado de piña con Thermomix

Actualizado: 2 octubre 2015
Receta de Pastel helado de piña con Thermomix

Si te gustan los postres y tienes una Thermomix en casa es hora de que le saques el máximo provecho. Aprende a preparar un pastel helado fácil y rápido de piña, un delicioso postre con thermomix que le gustará a todos en casa y con el que no tardarás ni 15 minutos en la cocina! Sigue estás sencillas instrucciones y disfruta de un pastel helado perfecto para los días de verano y para acompañar comidas ligeras.

6 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparar este postre helado de piña es muy sencillo, lo primero que debes hacer es montar la nata. Utiliza la mariposa en la thermomix con velocidad 3.5 y reserva.

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Sin lavar el vaso, agrega la piña junto con el jugo de la lata. Programa a velocidad 7 hasta que se haya triturada por completo toda la piña.

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Seguidamente, añade los dos sobres de gelatina, colocando el colador en el vaso de la thermomix. Programa 5 minutos a 100º C a velocidad 3. Cuando haya pasado el tiempo, agrega la nata y mezcla con unos toques del turbo.

Truco: También puedes cambiar el sabor de la gelatina y la fruta para hacerlo de otros sabores, por ejemplo melocotón

4

Para terminar el postre helado de piña, vierte a mezcla de la thermomix en un molde, deja reposar hasta que tome temperatura ambiente y lleva al congelador hasta que cuaje.

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Conserva en la nevera y decora a tu gusto el pastel helado de piña, con fruta fresca o nata. Te recomendamos servir este postre después de un un plato de carne como un steak o algo más ligero como una ensalada césar.

Truco: Si quieres darle un toque profesional puedes hacer una base de galletas para este delicioso postre

Receta de Pastel helado de piña con Thermomix - Paso 5

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rami-9618
la verdad esta muy bien muy buena receta

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