Receta de PASTEL IMPOSIBLE DE QUESO

Receta de PASTEL IMPOSIBLE DE QUESO
Dificultad baja
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Batir el queso crema con el azucar hasta obtener una pasta suabe, agregar la crema, los huevos de uno a uno, la fecula de maíz y la vainalla.

2

Cubrir el fondo de un molde con cajeta y vaciar la mezcla del pastel de queso.

3

En una licuadora licuar las leches, huevos y vainilla.

4

Verter la preparacion del flan muy despacio sobre la preparacion anterior del pastel de queso, tapar con aluminio y hornearlo a baño maría.

5

180°c por 90 minutos, verificar si esta cocido con un cuchillo, si este sale limpio quiere decir que ya esta listo.

6

Sacar del horno dejar enfriar 10 minutos a temperetura ambiente. desmoldar tibio sobre una charola de presentacion y decorarlo con nuezes.

7

Refrigerar toda una noche de preferencia para que el pastel y el flan tengan una mejor consistencia.

8

Es parecido al tradicional pastel imposicible de chocolate, este quedara igual el flan bajara y el pastel de queso estara arriba al revez de como se preparo.

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