Ingredientes:
Cómo hacer Pastel picante:
1
Forre un molde redondo con un disco de masa de hojaldre.
2
Pínchela con un tenedor y cocine en el horno a 200°C (400°F) por 20 minutos.
3
Deje que se refresque y luego, untele 150 gms. de queso Mascarpone.
4
Haga un primer anillo externo (unos 4cms.) de queso Parmesano rociado con pimienta molida.
5
Un segundo anillo con el requesón mezclado con abundante pimentón.
6
Y en el centro, un disco de queso Gorgonzola mezclado con el resto del Mascarpone.
7
Decore con tiras de mayonesa y aceitunas.
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