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Receta de PASTELONLASAÑA

Por CARLA REYES . 30 noviembre 2014
Receta de PASTELONLASAÑA
Dificultad media
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

ADOBE LA CARNE CON SAL Y PIEMTA,COCINE AFUEGO MED.POR 15 A 2O MINUTOS, LUEGO RETIRELA DEL FUEGO Y SAQUELE EL EXCESO DE AGUA, PONGALA EN EL FUEGO Y ECHELE EL SOFRITO Y PARTE DE LA SALSA Y LAS ACETUNAS, COCINE A FUEGO LENTO POR 15 MINUTOS. DEJE ENFRIAR.

2

LUEGO VIERTA LA CARNE EN UN PROCESADOR PARA QUE LA CARNE QUEDE UNIFORME Y NO QUEDE PEDAZO MAS GRANDE QUE OTROS.

3

PELE LOS PLATANOS Y CORTE EN 5 PEDAZO CADA PLATANO. LUEGO EN UNA SARTEN CON ACITE A FUEGO ALTO COCINELOS.

4

RETIRELOS Y DEJELOS ENFRIAR.

5

LUEGO QUE YA ESTEN FRIO LOS PLATANOS APLASTARLOS.

6

EN UN MOLDE CUATRADO EN EL FONDO ECHE SALSA LUEGO COMIENZE A MONTAR LAS CAPAS DE LASAñA Y LA CAARNE ENSIMA LUEGO MECLE LOS QUEOS Y TIRELE POR ENCIMA UNA CAMADA DE QUESO, LUEGO, UNA CAMADA DE PLATANOS,LUEGO UNA CAMADA DE CARNE Y QUESO Y POR UNTIMO UNA CAMADA DE LASAñA EL RESTANTE DE SALSA Y DE LOS QUESOS.

7

HORNE POR 20 MINUTOS A 300 GRADOS. BUEN PROVECHO

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6 comentarios
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laura duran ozoria
exelente super rica ya la eh hecho le invito a que la agan es super duper es inesplicable y deliciosa...
lolita
se ve muy rica si lleva los igredientes que son
marieli
holka la receta nesta buena esta ien rica(:
silvia
me parese bien que delicioso se ve
silvia
me parese bien que delicioso se ve ami me gusaria hacer
aracelis baez
excelente receta fácil de hacer invito a que la hagan no se arrepentirán.

Receta de PASTELONLASAÑA
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