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Receta de Patatas alioli

Receta de Patatas alioli
2 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido, Recetas españolas
Ingredientes:
  • Para -2 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cocer las patatas con su piel en agua abundante durante 30 min. aproximadamente.

2

Tras dejar enfriar, pelarlas, partirlas en trozos regulares y espolvorearlas con sal al gusto.

3

Cubrirlas con la salsa ali-oli preparada por separado y espolvorear por encima el perejil.

4

Remover con cuidado.

5

SALSA: Machacar en un mortero el diente de ajo crudo hasta convertirlo en una pasta fina.

6

Añadir la mayonesa y mezclar suficientemente.

Si te ha gustado la receta de Patatas alioli, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Patata. También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

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3 comentarios
Su valoración:
antonio carrero leal
un plato que gusta mucho
juana esther benavides alvarado
un gran cordial saludo me gusta aprender de tus cosejos
franklin nottaro
un gran y cordial saludo......

Receta de Patatas alioli
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