Receta de Patatas con bacon y queso estilo Foster's Hollywood

Empezaremos la receta de patatas con bacon y queso pelando las patatas. Luego, las cortamos en tiras para poder freírlas.

Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva y, cuando esté caliente, freímos las patatas, las sacamos y las dejamos escurriendo en un plato con papel de cocina. Reservamos.

Picamos el bacon y lo salteamos en una sartén con un poquito de aceite.

Ponemos las patatas en una fuente para horno, le echamos un poco de sal y pimienta. Después, le incorporamos la nata líquida o crema de leche y mezclamos para continuar con la receta de patatas fritas estilo Foster's.

Ponemos el bacon cocinado por encima, tal y como se muestra en la fotografía.

Cubrimos las patatas con bacon con el queso rallado que más nos guste, incluso pueden ser variados para potenciar el sabor.

Introducimos la preparación al horno a 180 ºC hasta que quede bien dorada. ¡Y ya estarán listas para comer! Bien calentitas, estas patatas con bacon y queso estilo Foster's Hollywood están muy buenas y son ideales para acompañar cualquier plato, como unas berenjenas rellenas o una hamburguesa de ternera. Y si quieres descubrir más recetas fáciles y deliciosas como esta, pásate por mi blog Cocinando con Montse.

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