Receta de Patatas con puerros y zanahoria

Receta de Patatas con puerros y zanahoria
Características adicionales: Ideal acompañar con vino rosado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner en una cazuela un poco de aceite, rehogar la cebolla picada y añadir la patata troceada.

2

A los cinco minutos añadir el agua cubriendo dos dedos y cuando comience a hervir, añadir los puerros limpios y troceados con un grosor de 1/2 cm.

3

Dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.

4

Añadir un chorro de aceite virgen crudo un momento antes de servir (una cucharada por comensal).

5

Para 4 personas.

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