Si quieres cenar algo diferente y rápido tenemos una propuesta que no puedes desperdiciar: una deliciosa crema para untar de atún y mejillones. Aprende a preparara un cremoso paté en menos de 15 minutos y cómelo con tostadas cuando te provoque picar algo salado. El paté de mejillones y atún además de ser una aperitivo fácil de hacer es una opción perfecta para rellenar bocadillos y comer atún de una forma diferente.
Alistar los ingredientes. Ten en cuenta que para preparar esta deliciosa crema de atún y mejillones para untar puedes utilizar mayonesa o queso crema, este ingrediente lo dejamos a tu gusto.
Agregar en el procesador los mejillones y el atún previamente escurridos. Reserva el jugo de los mejillones.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Picar finamente el perejil y el ciboultte frescos.
Incorporarlos a la preparación.
Procesar e incorporar la mayonesa o queso crema y condimentar con sal y pimienta negra recién molida. Si ha quedado muy espesa podremos agregarle un poco del jugo de los mejillones y si por el contrario, queremos que sea menos líquida, le agregaremos más mayonesa o queso crema.
Mezclar y en pocos minutos tenemos listo nuestro paté de mejillones y atún. Reservar en la heladera por al menos 30 minutos y a disfrutar!
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