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Receta de pate de roquefor

Receta de pate de roquefor
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se vierte en un cazo la nata lliquida y el roquefor troceado, se pone a fuego lento, y se mueve sin cesar, hasta q quede totalmente el roquefor liquido, una vez liquido y formado una mezcla homogenea, se baja el fuego al 2 y se deja espesar bastante, cuidado q no se queme, y luego se mete en un tarro y se mete en el frigorifico, unas 2 horas, y listo para tomer dejar espesar y contra mas roquefor, mas bueno esta.

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1 comentario
Benjamin Pardo
Yo le añado una punta de caldo bovril durante la cocción esta muy muy bueno

Receta de pate de roquefor
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