Receta de Pechito de ternera deshuesado al queso
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Pechito de ternera deshuesado al queso:
También te puede interesar: Carpaccio de ternera con queso parmesano
Cómo hacer Pechito de ternera deshuesado al queso:
1
Salpimentar la carne por ambos lados.
2
Trocear las verduras en cuadrados de 2 cm aproximadamente.
3
Dorar la carne en una marmita e incorporar las verduras con el vino y 2 dl de agua, asar al horno durante media hora aproximadamente a 180o C.Para la salsa calentar la nata hasta hervir e incorporar el queso sobre la nata y dejar espesar, salpimentar.
Si te ha gustado la receta de Pechito de ternera deshuesado al queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera.
