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Receta de Pechugas de pavo al jengibre

Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un sartén, dore las pechugas hasta cocidas de 3 a 4 minutos por cada lado. Reserve y mantenga caliente.

2

En el mismo sartén, derrita 1 cucharda de mantequilla y sofría los shallots con el ajo, el jengibre y la mitad del cilantrillo hasta translucente.

3

Añada el resto de la mantequilla y moviendo, derrita para se una al shallot el jengibre.

4

Regrese las pechugas al sartén y envuelva bien con la mantequilla y sirva seguida.

5

Shallots cebollas escalorias se consiguen en la parte gourmet de vegetales en el supermercado, Parece una cebolla pequeña, con cáscara color lila.

6

Puede sustituirse por cebolla.

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