Receta de Penne en sal de trufas, orégano y parmesano

Receta de Penne en sal de trufas, orégano y parmesano
5 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Salteado
Ingredientes:
Cómo hacer Penne en sal de trufas, orégano y parmesano:
1

Prealistar todos los ingredientes.

2

Llevar un sartén grande a fuego medio, adicionar un poco de aceite de oliva y saltear la pasta. Recuerda que la pasta debe estar ya cocida. Puedes usar cualquier tipo de pasta aunque te recomendamos utilizar pasta corta.

3

Adicionar la sal de trufa y la pimienta negra. Revolver y dejar dorar durante cinco minutos aproximadamente

4

Adicionar el pepperonchino y el orégano seco. Revolver hasta que se incorporen todos los ingredientes.

5

Adicionar el vino blanco y dejar cocinar durante cinco minutos más.

6

Apagar el fuego y adicionar dos cucharadas de crema de leche o nata.

7

Adicionar una o dos cucharadas de queso parmesano encima y servir. El plato de penne en sal de trufas, orégano y parmesano es una comida fácil y con un sabor excepcional. No dudes en probarlo.

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