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Receta de Perdices asadas

30 noviembre 2014
Receta de Perdices asadas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Desplume,limpie y corte las cabezas de las perdices salpimentalas.

2

Envuélvalas en tiras de tocino y despues en hojas de parrra.

3

Atraviéselas con brochetas y cocinelas sobre el carbón (o en el horno)durante una hora o hasta que esten tiernas y doradas.

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