Receta de Pescado a las hierbas

Receta de Pescado a las hierbas
Ingredientes:
Cómo hacer Pescado a las hierbas:
1

Triturar perfectamente la 1/2 cabeza de ajo mezclandola con el aceite,perejil,albahaca,oregano y el jugo de limòn.

2

Deja reposar esta mezcla mientras limpias los pescados se les unta sal y pimienta y la mezcla de aceite y hierbas.

3

Se deja reposar durante una hora,picandoles con un tenedor para que les penetre el sabor.

4

Despùes se asan a la parrilla bien caliente dejando que doren por los dos lados.

5

Los sirven de inmediato rociados con jugo de limòn.

6

Pueden acompañarlos con jitomates verdes rebanados o ensalada de lechuga.

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