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Receta de Pescado guisado con habas

Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pon a cocer las habas en agua hirviendo con el limón y sal, escurre y reserva.

2

Pica fina la cebolla y el ajo y rehoga en una cazuela con aceite.

3

Añade la harina, el vino blanco, el caldo y deja cocer.

4

Incorpora las habas y el pescado y pon a punto de sal espolvorea con el perejil y sirve.

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