Ingredientes:
Cómo hacer Pichones asados:
1
Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora.
2
Poner en en molde, untar con el aceite.
3
Meter en el horno.. Encender el grill.. Mover cada 5 minutos y unar con un poco de aceite.
4
Servir caliente con un plato de patatas fritas, ensalada mixta, y ¿por qué no, la ensalada de Tahina? 1- si no tiene grill, puede asar los pichones en el horno, después de cubrirlos con unas rodajas finas de tomate.
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