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Receta de Pimiento verde relleno de chipirón

Receta de Pimiento verde relleno de chipirón
Ingredientes para hacer Pimiento verde relleno de chipirón:
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Cómo hacer Pimiento verde relleno de chipirón:
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Trocear los chipirones y cocinarlos con un poco de cebolla y pimiento verde. Con esta masa, rellenar los pimientos verdes una vez cocinados. Hacer la salsa de los chipirones como para hacerlos en su tinta, y cubrir los pimientos, ya rebozados, con ella. Adornar con huevo rallado.

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