Dificultad baja
Ingredientes:
- Para cuatro personas:
Cómo hacer PIMIENTOS ROJOS RELLENOS MARIA:
1
Lavamos los pimientos, los lavamos y partimos por la mitad, en un bol ponemos las alcachofas muy picaditas, la cebolleta, el ajo, las anchoas y el ajo todo como hemos dicho muy picado, sobre este compuesto espolvoreamos la media pastilla de caldo y le añadimos la salsa mahonesa.
2
Hacemos un pasta removiendo el conjunto y rellenamos los pimientos, ponemos por encima con el rayador los huevos cocidos y adornamos con cebollino picado.
3
LISTO PARA COMER.
4
Es un entrante perfecto para las comidas de verano.
Si te ha gustado la receta de PIMIENTOS ROJOS RELLENOS MARIA, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pimientos rojos.