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Receta de Pincho de salmon ahumado con salsa tartara

Receta de Pincho de salmon ahumado con salsa tartara
Ingredientes:
  • 4 tostadas de pan de molde 10gr mantequilla 40gr salmon Ahumado para la salsa tartara: 5 und
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos la salsa tartara cortando el pepinillo, la cebolla, las alcaparras y el huevo duro en trocitos pequeños lo mas pequeños posible.

2

Despues mezclamo todo con la mayonesa.

3

Acontinuacion huntamos el pan con la mantequilla para que de esta manera no se hablande demasiado con la salsa tartara.

4

Despues cubrimos la tosta de pan con una lamina de salmon lo podemos decorar con un trocito de limon y un poco de clara de huevo cocido cortada muy fina, bon profit.

5

Las tostadas pueden ser de pan de molde o de pan de barra en su defecto y siempre es aconsejable tostarlas un poco.

6

Nivel de dificultad: 1.

7

Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: 10.

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