Ingredientes:
Cómo hacer Pincho peli:
1
Se pican los puerros, las zanahorias, la cebolla, los ajos y el tomate y se echan a una cazuela en la que tendremos mantequilla y aceite muy caliente.
2
Cuando esté casi hecho, se añade una copita de Oporto, la pimienta y los mejillones.
3
Dejamos que se termine de hacer y lo servimos en tartaletas.
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