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Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 1
2

Llevar los palillos a un bowl lleno de agua ( con esto evitaremos que se quemen los palillos al ser expuestos al calor del fuego).

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 2
3

Cortar la pechuga o suprema de pollo en cuadros medianos, adicionarlos en un bowl.Adicionar la salsa soya, el jengibre y el coco.Dejar marinando durante 30 minutos en el refrigerador.

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 3
4

Armar los pinchos y llevarlos a una refractaria, bañar encima con la salsa en que los marinamos.

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 4
5

Llevar aun horno a 160 grados centígrados durante 10 - 15 minutos aproximadamente.Retirar del horno.

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 5
6

Servir y disfrutar.

Receta de Pinchos de pollo en salsa soya y coco - Paso 6

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1 comentario
Oscar Burguez
me encantaron un nuevo sabor, dulce y salado a la vez. me encanta
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Oscar! Te han quedado genial :) Gracias por compartir el resultado con nosotros, ¡saludos!

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